スタッフブログ
気まぐれ吉ブロ
2025-04-10
ご覧下さい見事な桜です
幹の太さといい枝垂れ姿、躍動感と貫禄で真面に見れないくらいでした
外国の観光客も見え感動していましたね
こんな立派な漢になりたい
ところでスズメは桜の蜜を吸う為に桜の花を口ばしで切って吸うみたいですね
花ごと地面に落ちていたらそれはスズメさんの仕業ですね
私は今頃の葉桜も好きですがね
今年も感動をありがとうございました

気まぐれ吉ブロ
2025-04-02
おはようございます
寒暖差を繰り返しておりますが、ようやく春という春が到来しそうですね
食欲も増しますが、運動にも最適な気候なので食べたら走る!!でGWまで乗り切りましょ
先日は鯛を頂戴し、鯛めしと鯛のあら汁を作ろうとチャレンジ
生姜やネギと合わせ鯛に火を通し鯛の頭の汁を隠し味に米を炊き上げました
お焦げも出来てコクがあり美味でした
味噌汁も上手にでき自身のセンスをとても感じました
新年度、書類の切り替えと共に心も切り替えて頑張りますので宜しくお願い致します

気まぐれ吉ブロ
2025-03-19
春ももうすぐですね
花粉症ではないと思っていますが、喉が痛い今日この頃
さて、私はコーヒーマンなのですが、このまえ中古住宅の売却の依頼を頂いたオーストラリア人の代理人様の家にお呼ばれして頂いたコーヒーの銘柄です
お客様はとてもコーヒーに拘りがあり、究極の一杯と感じたくらい美味しいコーヒーでした
真似するには色々準備をしないといけませんね
コーヒー豆は瀬戸市の中水野にある「コーヒーサクラ」というお店で購入しているそうです
テイクアウトもありオススメです
そして、先日は名古屋の伏見近くの「bar unon」に
行ってきました
そこで食べたパスタですが、大葉の香りが新春を感じさせられ、食感のアクセントとなる昆布とその塩味
アルデンテよりやや固めのパスタがまた溜まらない逸品でしたよ
店員さんオススメのキムチクリームパスタもこりゃまた絶品でした
雰囲気もよく大満足でしたとさ

気まぐれ吉ブロ
2025-03-12
おはようございます
年度末に差し掛かりみなさんもドタバタですね
先日は長野県は飯田市へぶらりドライブ
天気にも恵まれクラノコーヒーで久しぶりのホットケーキを注文
ジャンボでしたが、たっぷりのブラックコーヒーと相まってペロリと食しました
その後は中央道で1時間ちょい、城下松本へ行きブラブラ♪
そしてずっと前に松本へ行った際に売り切れで食べれなかった山賊焼き食べようと老舗店へ
え...売り切れ
塩尻市に支店があるので急いでアクセル全開
ありました
!!!
はい、早く食べたかったので写真はないですよ
お店の名前は「山賊」です
ニンニクたっぷりでお肉はプリプリでジューシー
外はサックサク
馬刺しも食べてご満悦
ご馳走様でした

気まぐれ吉ブロ
2025-03-03
はい
寒暖差激しいこの頃、いかがお過ごしでしょうか
先日は仕事の帰りに久々に行きたかった名古屋市の北区に本店を構える銀のくらに行ってきましたよ
12時前に到着しましたが3組くらい外で並んでいましたね
銀のくらは長久手にあった時に行った以来で、その時は美味しくて感動し普段、全部は飲まないスープを飲み干した覚えがあります笑
名東区に新規オープンしたみたいなので足を運びたいですね
昨日のお昼は回転寿司で腹いっぱい食べた後、コストコでどでかいホットドッグを食べました
イケアのサイズを思っていたのでお腹が千切れるかと思いました
食生活を改心し運動ですね


